BAR&MESHI 美柑　～みかん～

春雨・・・

春の雨ではなく・・食べるほうの春雨（はるさめ）

以外と使えるヤツです（笑）

今日は春雨を使ってサラダと酢の物作りました。

ほんとは個人的に春雨サラダを食べたかっただけなんですが・・

春雨茹で過ぎた（＞＜）

ということで・・・

一品メニューのひとつとして

春雨サラダ（ハム、キュウリ、春雨）

春雨ときくらげの酢の物（きくらげ、キュウリ、ちくわ、ワカメ、春雨）

作りました。

今日は他にザーサイとごぼうのふくめ煮も黒板メニューにあります。



日曜日に出た不用品・・
グラスファイバーとかで産業廃棄物になるらしく業者さんに持っていってもらいました。
２階はスッキリ・・お店の前もスッキリ・・


週初めの月曜日・・・
今週もワクワク営業中！！！！